Empresarios de hotelería, gastronomía e inmobiliarias señalaron que la demora dejará fuera de la próxima temporada una inversión con capacidad para movilizar numerosos puestos de trabajo. Las cifras difundidas son estimaciones sectoriales.
Representantes del turismo y del sector inmobiliario de Punta del Este expresaron preocupación por la postergación de la apertura del complejo Cipriani, inicialmente anunciada para 2026 y trasladada posteriormente a 2027.
El presidente de la Asociación de Hoteles y Restaurantes, Francisco Rodríguez, estimó que la actividad del complejo podría haber movilizado más de 1.000 puestos de trabajo durante la próxima temporada. La cifra corresponde a una valoración empresarial y no a un registro oficial del Banco de Previsión Social o del Ministerio de Trabajo.
Efectos más allá del hotel y el casino
El impacto señalado por los operadores no se limita a las contrataciones directas del hotel, el casino y los servicios gastronómicos. También comprende proveedores, transporte, mantenimiento, seguridad, comercios, inmobiliarias y empresas que esperaban trabajar con los visitantes del establecimiento.
Sebastián Freire, integrante de la Cámara Uruguaya de Turismo y de la Corporación Gastronómica de Punta del Este, afirmó que existía expectativa por la incorporación de un nuevo operador de gran escala durante la temporada 2026-2027.
El presidente de la Cámara Inmobiliaria de Punta del Este-Maldonado, Javier Sena, agregó que el retraso afecta la actividad asociada al proyecto y la imagen del destino frente a potenciales inversores.
Jóvenes comenzaron a prepararse para trabajar en el complejo
La postergación también genera incertidumbre entre las personas que participaron en programas de capacitación vinculados con la futura apertura.
Durante junio comenzó la formación de 135 jóvenes seleccionados para desempeñarse como croupiers. El programa comprende 520 horas y fue presentado como una posibilidad de incorporación a la plantilla del casino, aunque la realización del curso no constituye por sí sola una garantía de contratación. La capacitación fue anunciada con apoyo de la Intendencia de Maldonado.
La obra, instalada en el predio del antiguo hotel San Rafael, también atravesó conflictos laborales y envíos de trabajadores al seguro de desempleo. La empresa constructora relacionó parte de las demoras con las medidas sindicales, mientras el Sunca sostuvo que el cronograma ya presentaba atrasos. Se trata de posiciones de las partes.
Hasta a este martes no se había divulgado un calendario completo que detalle las etapas pendientes, la nueva fecha de inauguración o la situación laboral de quienes fueron capacitados para incorporarse al complejo.
